Главная страница
Поиск по модели:
  
Карта сайта
Характеристика педагогики как науки
Как подключить роутер к телевизору lg
Определить остров по описанию
 

Рецепт приготовления нутрии

Мясо нутрии считается одним из самых чистых и диетических. Эти животные живут исключительно в экологически благополучных районах, питаются водорослями и корневищами растений. Более того, их мясо содержит полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых человеку.

О том, как приготовить нутрию несколькими способами - так, чтобы получилось вкусно и понравилось всей семье, читайте в нашей статье. Мы предлагаем вам рецепты, рассказывающие, как запечь мясо в рукаве в духовке, а также способ, как сделать мясо под вкусным соусом.

Выберите один из понравившихся вариантов и беритесь за дело. Как приготовить нутрию в духовке? Очень просто, это блюдо будет под силу даже начинающей хозяйке, просто внимательно следуйте нашей инструкции. Помойте тушку, обсушите полотенцем, а после хорошенько натрите ее солью.

Чеснок очистите от кожуры, большие зубчики нарежьте на части, а после нашпигуйте ими тушку. Будет вкусно, если внутрь самой тушки вы положите пару лавровых листиков.

А для получения хрустящей корочки прямо перед тем как отправлять нутрию в духовку обильно смажьте всю ее поверхность майонезом. Картофель, который также входит в состав блюда, нужно очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Продолжаем рассказ о том, как приготовить нутрию с картофелем в духовке. Подготовленную тушку положите на противень, слегка смазанный растительным маслом, вокруг нее поместите кусочки картофеля. Все накройте фольгой, посыпьте специями по вкусу — это могут быть ароматные травы либо просто черный перец, и отправьте в духовку, разогретую до градусов на 40 минут.

По прошествии указанного времени снимите фольгу: Снова накройте все фольгой и отправьте запекаться до готовности на 40 минут или 1 час. Если вы не уверены, что мясо можно доставать из печи, проткните тушку вилкой или ножом: Будьте уверены, ваша семья или гости по достоинству оценят этот деликатес, тем более что аромат, который вы сможете почувствовать уже через минут после начала запекания, мало кого оставит равнодушным.

Если вы хотите вкусно и без лишних хлопот запечь мясо нутрии, воспользуйтесь специальным рукавом для запекания, а также следуйте нашему рецепту. Сначала разрежьте тушку на две части вторую можно убрать в морозилку до следующего раза , после мясо помойте, удалите пленочки.

Как приготовить нутрию?

Чеснок мелко измельчите чеснокодавкой, смешайте с перцем и специями. Этой ароматной массой натрите тушку, не пропуская ни одного участка. Теперь, чтобы мясо хорошенько пропиталось этими компонентами, оставьте его мариноваться на несколько часов, а можно и на ночь. Далее нутрию положите в рукав для запекания, затем на противень и отправьте в духовку, разогретую до градусов, на 40 минут или час.

По истечении указанного времени проверьте готовность, проткните мясо ножом: После этого снова проверьте готовность, выньте нутрию из рукава для запекания и снова поместите в духовку на 10 минут.

Это нужно, чтобы на мясе образовалась аппетитная, ароматнейшая корочка. Теперь готово — подавайте к столу с любым гарниром. Половину тушки помойте, подсушите полотенцем и нафаршируйте смесью из мелко порубленных ветчины и лука, специй и белого сухого вина.

Оставьте постоять на часа. После этого мясо положите на противень и протушите минут После чего сверху залейте тушку стаканом мясного бульона и уже доведите до готовности. На это уйдет еще 40 минут — 1 час. Время приготовления зависит от величины куска и от возраста животного. Как вкусно приготовить нутрию? Попробуйте сделать ее с овощами. Говорят, что вкус мяса этого животного напоминает кролика или курятину, значит, рагу будет отличным и привычным блюдом на обед. Мясо помойте и разрежьте на небольшие порционные куски, как для тушения.

Если есть жир, срежьте его — он при обжарке не растапливается. Подготовленное мясо посыпьте специями, а затем быстро обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом. Сложите кусочки в кастрюлю, залейте водой либо некрепким бульоном примерно до половины, поставьте тушиться на медленный огонь. Мелко порежьте лук, натрите морковь на терке, перец почистите и накрошите на маленькие пластинки. На растительном масле сначала обжарьте лук, после добавьте к нему морковь и перец.

Овощи поместите в кастрюлю к нутрии, попробуйте на соль — если не хватает, добавьте. Примерно через час мясо станет мягким, попробуйте его, затем добавьте зелень по вкусу, хмели-сунели, сухой базилик или смесь перцев. Размешайте и тушите еще четверть часа. Можно подавать к столу, украсив зеленью — укропом или петрушкой. Разделите тушку нутрии на крупные куски, натрите каждый солью и специями, обваляйте в муке и поджарьте до золотистой корочки на растительном масле.

После мясо сложите в глубокую сковородку или казан, залейте сметаной, добавьте нарезанный кольцами лук и тушите до готовности.

Примерно через час ароматное блюдо готово. Теперь вы знаете, как приготовить нутрию: Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье. Чего нельзя делать во время мытья волос. Для чего женщины испытывают оргазм? О чем должен знать летний ребенок? Когда нужно пить воду: Девочка из Гонконга родилась беременной близнецами. Почему от женщины неприятно пахнет: Что происходит, когда вы чувствуете падение во сне?

Признаки того, что вы можете изменить мужу. Рассказы о людях, переживших смерть. Что произойдет, если делать "планку" каждый день?

Как дата рождения определяет всю вашу дальнейшую жизнь. Главная Еда и напитки Рецепты Как приготовить нутрию?

Как правильно приготовить нутрию и по какому рецепту в домашних условиях

Рецепты, как вкусно приготовить нутрию. Подписаться Поделиться Рассказать Рекомендовать. Подписаться Поделиться Рассказать Рекоммендовать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с Что форма носа может сказать о вашей личности?

Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста? Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы.

Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител



 
001610
В освоении новой техники Вы поступаете так:
изучаете инструкцию
просите кого-нибудь помочь
полагаетесь на интуицию
© 2015 — 2017 «artisanfurniture.co.nz» Документы на все случаи!